1、适量加喂夜食
奶牛是反刍动物，采食量大且消化快，除白天喂给足量的草料之外，22时左右还应喂适量的草料，但不宜过多，以免造成消化不良，然后让其饮足清水，饮水做到夏凉冬暖。这样不仅能满足奶牛体能消耗需要，而且还能增强其抗逆能力，使产奶量明显提高。
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2、做好夜间观察
观察并发现母牛发情，是饲养人员的一项重要任务，这对提高产奶量至关重要。多数奶牛都在夜里开始发情，饲养人员应抓住下半夜这一关键时刻，认真检查母牛的发情、休息、反刍、精神状况等，发现问题，及时处理。
3、延长光照时间
可采用白色荧光灯照明，使光照由原来的9-10小时延长到13-14小时，这样可提高奶牛的新陈代谢、消化率和饲料的利用率，产奶量也随之增加。
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4、刷拭牛体
每晚22时左右，在挤奶之前，用刷子将牛体自上而下，由前到后细致地刷拭1次，这样既能保持牛体皮毛清洁光顺，又能促进血液循环，调节体温，使奶牛舒适过夜，可提高产奶量。
5、增加夜间运动
有条件的养牛户，在夜间12时左右可把奶牛赶到户外场地上活动1小时左右，但恶劣天气时不要出去，这样能提高奶牛的消化能力，增加食欲，提高产奶量10％左右。
6、将睡卧处铺垫好
奶牛在夜间趴卧时间较长，如果让其整夜趴卧在又湿又硬的地面上，不仅影响其产奶量，而且容易导致某些疾病的发生，如乳房炎、肢蹄障碍等。因此，每晚在给奶牛挤奶后，应把牛舍的粪便清扫干净，然后在奶牛趴卧的地方垫上一层软草，潮湿的地方撒些草木灰或石灰粉，使牛舍清洁干燥，让奶牛在夜间睡得舒适。