青贮饲料具有营养价值高、适口性好、牛爱吃、生长快的特点，但养殖户在饲喂过程中，若方法不当，会对牛造成影响，所以正确掌握饲喂方法非常重要。
1、饲喂方法
饲喂时，初期应少喂一些，以后逐渐增加到足量，让牛有一个适应过程。切不可一次性足量饲喂，造成牛瘤胃内的青贮饲料过多，酸度过高，以致影响牛的正常采食。应及时给牛添加小苏打，喂青贮饲料时牛瘤胃内的pH值降低，容易引起酸中毒。可在精饲料中添加1.5%的小苏打，这样可促进胃的蠕动，中和瘤胃内的酸性物质，增加采食量，提高消化率，促进生长。每次饲喂的青贮饲料应和干草搅拌均匀后，再饲喂给牛，避免牛挑食。有条件的养牛户，可将精饲料、青贮饲料和干草进行充分搅拌，制成全混合日粮饲喂，效果会更好，青贮饲料或其他粗饲料，每天较好饲喂3次或4次，增加牛反刍的次数，促进微生物对饲料的消化利用，农村有很多养牛户，每天只饲喂2次，这是极不科学的，
其后果有：
（1）增加了牛瘤胃的负担，影响牛正常反刍的次数和时间，降低了饲料的转化率，长期下去易引起牛前胃的疾病。
（2）影响牛的消化率，若是奶牛会造成产奶量的乳脂下降。冰冻青贮饲料不能饲喂牛，否则易引起孕牛流产。
2.取用方法
每天上午、下午各取1次为宜，每次取用青贮饲料的厚度应不少于10厘米，保证青贮饲料新鲜，适口性好，营养损失降到较低，达到饲喂青贮饲料的较佳效果。取出的青贮饲料不能暴露在日光下，也不要散堆、散放，较好用袋装，放置在牛舍内阴凉处。每次取料后，要将窖内的青贮饲料重新踩实，然后用塑料布盖严。
3.注意事项
在饲喂过程中如发现牛有拉稀现象，应立即减量或停喂，检查青贮饲料中是否混进霉变物质或因其他疾病原因造成牛拉稀，待牛恢复正常后再继续饲喂。每天要及时清理饲槽，尤其是死角部位，把已变质的青贮饲料清理干净，再添加新鲜的青贮饲料。
喂给青贮饲料后，应视牛的采食量和膘情，酌情减少精饲料投放量，但不宜减量过多、过急。青贮窖应严防鼠害，避免把一些疾病传染给牛。
小贴士
肉牛“两料三方四步育肥法”，实现将肉牛专用核心料、日粮配方、育肥方法完全融为一体，促进了肉牛养殖向精细化、科学化发展，该技术科学、省料、速肥、低成本，肉牛平均月增重可达45-65kg（90-130市斤）阶段较大增重量达150-160市斤。